Cuvée Annie Darras

Bordeaux, Loupiac

Château de Cranne - Cuvée Annie Darras
10€25

La robe est dorée, brillante et limpide avec des reflets cuivrés. Le Nez est composé d 'agrumes frais, sirop de litchi, fleur d’oranger. Belle longueur sur le fruit exotique frais. En bouche, bel équilibre, bonne tenue et bon volume. On ressent les arômes d’agrumes, de fruits confits. La finale est exotique.

Le mot du vigneron :

"Le compagnon des repas de fête !"

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Informations sur le vin

  • Année : 2015
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Loupiac
  • Dégré alcoolique : 13.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sémillon 75%, Sauvignon 25%
  • Sol : Argilo-calcaire et argilo-graveleux

Dégustation

Quand ?

A conserver entre 15 et 30 ans.

Comment ?

Parfait sur un foie gras qu'il soit poêlé ou non, une salade d'endives au bleu. Se marie à merveille avec du fromage tels que du bleu, fourme d'Ambert ou un persillé des Aravis. En dessert, avec des cannelés bordelais, une tarte aux pommes ou encore un mille-feuille à la vanille.